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  1. 2007/06/13 삶은 계란, 껍질 쉽게 까는 법! (15)

UCC

삶은 계란, 껍질 쉽게 까는 법!


맛있는 삶은 계란,
껍질을 벗길때마다 껍질이 계란에 달라 붙어 쉽게 까지지 않을 때가 많습니다.
빨리 먹고 싶은데 껍질이 계란에 달라 붙거나, 깨끗하게 벗겨지지 않아 짜증이 날 때도 있습니다.
그래서!
계란을 삶을때, 삶은 계란을 식힐 때, 그리고 껍질을 벗길때,
삼투압현상과 마찰을 최소화해 벗기는 비법을 공개합니다.
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